کالری چیست؟

کالری در واقع، واحد انرژی غذایی است. یکی از اثرات غذایی که ما می خوریم تامین انرژی برای بدن ما می باشد تا بدن ما بتواند نیروی لازم را برای حرکات و کارهای ارادی و غیر ارادی خود به دست آورد.

حرکات و کاهایی مانند راه رفتن، انجام کارهای شخصی، ورزش و کارهای بدنی در حرفه های مختلف ارادی است. اما حرکات غیر عادی مانند حرکات قلب و دستگاه گردش خون، دستگاه تنفس، حرکات معده و روده ها و غیره می باشد باید دانست که تولید و ساخته شدن بعضی از مواد در بدن احتیاج به انرژی دارد.
بدن ما چه مقدار کالری نیاز دارد؟
تعیین مقدار کالری مورد نیاز یک فرد احتیاج به محاسباتی دارد و با عواملی مانند سن، وزن بدن، جنس، شغل، میزان فعالیت بدنی و ورزش و غیره بستگی دارد. جداولی برای تعیین میزان کالری مورد نیاز افراد مختلف وجود دارد.
بعضی از سازمان های علمی نیاز به انرژی غذایی را در افرادی که وزن و قد متوسطی دارند و فعالیت بدنی آنها شدید نمی باشد برای زنان 2300 کالری و برای مردان 3200 کالری تعیین کرده اند

آیا کالری که ما از راه غذا دریافت می کنیم کافی است؟
همه علاقه مند پیدا کردن جواب سوال بالا هستند. پزشک با معاینه شما می تواند بگوید شما در چه وضعیتی قرار دارید. اما یک راه ساده هم برای پیدا کردن جواب این سوال وجود دارد. اگر شما لاغر هستید یا چاق و یا وزن مناسبی با توجه به قد خود دارید. جداول استاندارد قد در این مورد به شما کمک می کند. اگر وزن شما نسبت به قدتان با ارقام جداول استاندارد تطبیق می کند، نشان می دهد که شما در گذشته کالری در حد نیاز بدن خود را به انرژی تبدیل نموده اید.

اگر وزن بدن شما از ارقام استاندار کمتر است لاغر هستید مفهوم آن این است که کالری دریافتی بدن شما کافی نبوده است. اگر شما وزن بیشتری نسبت به ارقام جداول استاندارد دارید چاق هستید نشان دهنده این واقعیت است که بیش از نیاز خود غذا خورده اید.اگر وزن شما نسبت به ارقام استاندارد تفاوت جزیی دارند و احساس ضعف نمی کنید و فعالیت روزانه شما خوب است و احساس سلامت و شادابی دارید و زود خسته نمی شوید، شما از نظر وزن مشکلی ندارید و مواظب باشید که وزن شما از ارقام استاندارد بیشتر فاصله پیدا نکند.

همه چیز درباره ی سیاوش صحنه


پدر سیاوش اهل چهار محال بختیاریه شهری کوچک به نام فرخ شهر ومادر سیاوش خانم خدیجه دهقان دریکی از شهر جنوبی کشورمون یعنی رامهرمز به دنیا آمده خود سیاوش عزیزهم در اهواز متولد شده.و در سن 5 سالگی به تهران رفته وبا برادرش سیامک شمس در سن 13 سالگی به امریکا رفته .سیاوش اولین کلاس موسیقی رو در تهران رفته و سیاوش بر این باوره که استاد موسیقی سیاوش اولین کسی بوده که سیاوش رو کشف کرده.سیاوش اون طور که توسیاتش نوشتن خیلی خجالتی بوده...

خلاصه...

سیاوش یک خواننده و آهنگ نویس مشهور است که تا به حال  ۶  آلبوم را کامل کرده.او به مرحله ای جدید از اجرای آهنگهایی موفق در مکانهایی مثل : قصر امپراطوری،پالادیوم هالیوود،تئاتر ال ری در لوس آنجلس،اسپریس(میدان اسب دوانی) قصر لی در لندن،سالن آوخن هاوسن در آلمان و جاهای بیشمار دیگری با ظرفیت  ۱۰۰۰  تا  ۱۲۰۰۰  نفر قدم نهاده  . CNN همیشه درباره سیاوش و استعداد در حال شکوفایی او مقاله هایی مینویسد.سبک لس آنجلس اخیراْ یک مقاله برجسته درباره او نوشت و وضعیت او را با دیگر ستاره های پاپ مقایسه کرد.
او با آلبوم اولش "همسایه ها"به دنیای وسیع موسیقی پا گذاشت.تازه،جوان و دارای یک نگاه و صدای مهیج.فروش بالای  ۵۰۰۰۰  کپی یک موفقیت مثال زدنی بود تا آنجایی که آن آلبوم توانست همه رکوردهای فروش آمریکا،اروپا و کانادا را بشکند.بیشتر آهنگهای او کلاسیک هستند.آلبومهای "صحنه"،"پدر"و"دیدار"به عنوان بالاترین فروشها تشخیص داده شده اند.او در آهنگ "صحنه"نشان داد نه تنها دامنه ی صدایی شگقت انگیز دارد بلکه خود را به عنوان یک آهنگ نویس و موسیقیدان قوی معرفی کرد.او آهنگ پدر از آلبوم پدر را برای پدر خودش نوشت.اگر آلبومهای اخیر او،وی را به عنوان یک ایرانی مسلم معرفی میکند آلبوم "فریاد" او را به عنوان یک ستاره جهانی معرفی کرد.
"
فریاد"وارد بازار شد.با فروش  ۳۵۰  هزار کپی در سه ماه اول رکورد کل بازار و فروشگاه ها را شکست.چون همه این آلبوم را خودش گفته و تهیه کرده بود،با این آلبوم راتباط عاطفی نزدیکتری داشت.آهنگ "برو دیگه دوست ندارم"آهنگی بود که به شدت مورد علاقه همه بود."برو دیگه دوست ندارم"با اشعار شاد و با روحش،در مورد عشق از دست رفته و به دست آوردن یک زندگی دوباره به آهنگ قرن تبدیل شد.سیاوش در این آلبوم با شکستن رکورد طرفداران اسپانیایی شروع به گذشتن از بازارهای جهانی کرد.
"Historia de Amor" (
عشق تاریخی)رادر ایستگاه رادیویی مکزیک اجرا کرد و  "Grace" در انگلیس نیز به همین اندازه موفق بود

و طرفداران فارسی زبان زیادی دارد تا به خاطر این موقعیت از او تشکر کنند.او میتواند به اینکه موسیقی اش مورد توجه مردمی با فرهنگهای مختلف قرار گرفته و معرف فرهنگ ملتش در بازارهای جهانی است افتخار کند.الآن امریکاییها،اسپانیاییها،سوئدیها و عربها جزء طرفداران جدید او محسوب میشوند.
یک خواننده که برای قلبش کار میکند.سیاوش روحش را در موسیقی اش قرار داده و از همه طرفدارانش متشکر است.آنها چراغهایی هستند که راه را برای او روشن میکنند.او از مشکلاتی که جوانان امروز با آنها رو به رو هستند آگاه است و با بدشانسیهای زیادی در صنعت موسیقی رو به رو شده است و از روی صداقت و مهربانی چه برای آنهایی که مثل او هستند و چه آنهایی با از او متفاوتند یک پیغام واضح دارد:احساسات آرام،عشق به خود و جامعه و انسانیت پاسخهایی هستند برای همه سوالات.او به جای اینکه برضد موادمخدر صحبت کند خود در سراسر زندگی دور از آن بوده.سیاوش در زندگی با لحظات سختی از عشق رو به رو شده و عشق را باور دارد.او دوست دارد که همه جوانان بدانند که تنها راه برای تغییر دادن جامعه این است که زندگی سالمی داشته باشندو برای اینکه یک دنیای بهتر داشته باشند باید به وسیله قلب و فکرتان علیه زشتیها بجنگند.او احساس میکند تنها راه برای بدست آوردن اینها فقط آموزش،ارتباط،بی ریایی و صداقت است.اهداف سیاوش شامل ترتیب دادن یک برنامه برای بچه هایی که از آنها سوء استفاده شده و نوجوانانی که در دردسر افتاده اند و رسیدن به تعداد مخاطبان بیشتر برای موسیقی و پیغام او است

 

همه چیز از درباره ی حامد هاکان(از زبان خودش)

حامد هاکان هستم. متولد  17  مرداد ماه 1362 در تهران (شهر ری
در خانواده ای کاملا مذهبی به دنیا اومدم.
تحصیلاتم در رشته رایانه بوده و در زمینه شعر .. آهنگ سازی .. تنظیم و صدابرداری فعالیت دارم.
موسیقی رو از حدود 10 یا 12 سال پیش آغاز کردم و 5 سالی هست که به طور جدی به این امر پرداختم.
مشوق اصلی من در زمینه آهنگ سازی و خوانندگی داییِ خوب و عزیزم بوده که همیشه خودم رو مدیون راهنمایی ها و کمک های بی دریغش می دونم و دستشون رو می بوسم.

تا به امروز حدود 40  آهنگ و ترانه ساختم که تقریبا تمام اشعار کارهام هم از سروده های خودم بوده.
علاقه شدیدی به خوندن ترانه های همراه با خشونت دارم مثل کار  قاتل حرفه ای که شعر و آهنگ این کار هم برای خودمه  و تقریبا سه سال پیش این کار رو ساختم و خوندم.. اما امسال این آهنگ رو باز سازی کردم و به همراهی دوست خوبم محسن چاوشی در آلبومی که تا چند روز دیگه به دستتون می رسه  باتفاق بازخونی کردیم و فکر می کنم با تنظیمی که رضا فوادیان روی این کار انجام داده کار بسیار عالی شده باشه.

آشنایی من و محسن چاوشی شاید به این دلیل صورت گرفت که هردوی ما تقریبا دارای یک حس مشترک هستیم و روزی که من به دیدن محسن رفتم و با ایشون در باره آلبوم قاتل حرفه ای صحبت کردم مورد استقبال گرم وصمیمانه آقای چاوشی قرار گرفتم و ایشون هم با شور و اشتیاق در ساخت این آلبوم من رو یاری کردند.

 باید اینجا به این مورد هم اشاره بکنم که در آلبوم قاتل حرفه ای یکی از ساخته های محسن چاوشی هم قرار داره با نام شهدِ مصموم که صدای محسن چاوشی رو هم در این تراک خواهید شنید و ترانه سرای این کار هم خودم هستم..  با تنظیم زیبای رضا فوادیان که به زودی این کار رو هم خواهید شنید . من فکر میکنم به همراه محسن چاوشی و رضا فوادیان تونسته باشیم گروه خوبی رو تشکیل بدیم.  Dj  در زمینه موسیقی .. علاقه زیادی به سازهای الیکترونیک دارم و ساز تخصصی من هم البته در حال حاضر حرفه صدابرداری رو هم به صورت حرفه ای دنبال می کنم.

رنگهای مورد علاقم سیاه  و قرمز هستند.
ورزش مورد علاقم کشتی کجه... (البته اگه بهم نمی خندید)...

تیم فوتبال مورد علاقم در بین تیم های ملی تیمهای ایتالیا و فرانسه هست و در بین تیم های باشگاهی علاقه زیادی به رئال مادرید دارم. میتونم بگم پسری هستم فوق العاده احساسی کمی عصبی .. همیشه به دنبال یه دوست و شوخ طبع.. اما نمیدونم چرا همه بهم میگن خیلی اخمویی..

علاقه زیادی به موسیقی تُرکی استانبولی دارم. در زمینه موزیک های ایرانی اون طرف آب هم.. همیشه پیگیر و دنبال کننده کارهای دوستان خوبم کامران و هومن عزیز هستم. از اونجاکه خیلی دوست دارم بیشتر نظر شما عزیزان رو در باره کاهام بدونم آدرس پست الکترونیکم رو  براتون میگذارم تا بهتر و بیشتر از نظرات شما عزیزان استفاده بکنم.

Hamed_hakan_z@yahoo.com

در آخر هم تشکر می کنم از همه عزیزانی که به هر شکلی تا امروز به من کمک کردند در رسیدن به هدفی که همیشه به دنبال اون بوده و هستم..

قدر دانی میکنم از دوستان خوبم.. محسن چاوشی ..  رضا فوادیان .. شهرام طهماسبی .. محسن یگانه.. احمد رنجبرز.. علی خاوری یگانه .. امیر عرب .. نادر جواهری .. امیر گوهریان  وهمچنین قدر دانی میکنم از زحماتِ دوستان خوبم و شعرای بزرگوار آقایان حسین صفا و امیر ارجینی که بسیار استفاده کردم از راهنمایی های این عزیزان وتشکر می کنم ازکمکهای دوستانه دوست گرامیم  سرکار خانم ترانه مکرم به خاطر همه خوبی هاشون .

همتون رو به خدای بزرگ می سپارم....

یاعلی.. خدا نگهدار    دوستدارِ همه شما